花しょうぶまつり開催
 歴代会津藩主一家の行楽地であり、会津藩指定の御鷹野でもあった「御殿場公園」に咲き誇る3万6千株18万本の花しょうぶを是非ご覧ください。
 6月17日(日)はイベント日として、創造会議の会員である塩川そば友の会による「塩川そば」の提供、モデル撮影会や茶会、地場産品の直売会など各種イベントを開催しますので、小さなお子様からご家族皆様でお楽しみいただけます。

○期間 平成19年6月11日(月)〜6月30日(土)
○場所 喜多方市塩川町「御殿場公園」
○イベント日 平成19年6月17日(日)
 10:30〜【福島県警音楽隊ミニコンサート】
 11:00〜【郷土芸能共演会】花しょうぶ音頭、たかさと小町太鼓、
 太極拳、ひめさゆり踊り、大正琴、山都音頭
 10:00〜15:00【塩川そば】【茶会】【花しょうぶモデル撮影会】
 【地場産品直売】【フワフワきびたん】
○期間中、「短歌・俳句コンクール作品」を募集しております。
  入賞者には豪華地場産品の商品もございます

問い合わせ先:塩川総合支所産業課
電話番号:0241-27-2122

ちょこっとそばコラム「会津のかおり」
会津のかおりって聞いたことありますか?福島県初のそばの登録新品種です。会津の在来種から選抜育成したもので、特徴は
○秋そば向きの品種で、収穫期は10月上旬から中旬ごろである。
○収穫量は既存品種の「信濃1号」や「下郷町在来種」より高い。
  粒の大きさは「信濃1号」よりやや小さいが、重量は同等で、粒揃いが良い。
○製麺時の評価では、水の浸透性が良く、延ばし時の割れが少ないなど、製麺時の操作性に優れる。食味評価は、「信濃1号」より良く、「下郷町在来」並み〜やや良い。
○会津地方を中心とした県内全域で栽培が可能である。
ご存知の方も多いかと思いますが、信濃1号のベースとなったのも会津在来種なんです。会津のそばの魅力はまだまだ未知の可能性を秘めていると言われています。

ついにこの秋、「会津のかおり」が初めて世に出されます。10月26日から28日に開催される「日本そば博覧会in会津磐梯」で提供される予定です。このために5月播種、7月収穫の1回目、8月播種、10月収穫の2回目と喜多方の圃場で緊急増殖事業(通称)として2期作に挑戦しています。多くの皆さんに「会津のかおり」を食べていただきたいと、県農業総合センター会津地域研究所が中心となって進めています。どうぞご期待ください。
そばの生育に合った良い天気となりますように・・・

問い合わせ先:福島県農業総合センター会津地域研究所
電話番号:0242-82-4417

雄国沼のシーズン到来
雄国沼は、猫魔山の火口跡にできた磐梯高原で最も古いもので、沼のほとりには、ミズバショウやニッコウキスゲ、ヒオウギアヤメなどの大群落があり、国指定の天然記念物となっています。
特にニッコウキスゲのシーズン(6月下旬から7月上旬)には、多くの人が訪れます。このため、オーバーユース対策としてマイカー規制が行われています。
詳しい情報はこちらをご覧ください。
http://www.kitakata-kanko.jp/pickup_oguni2007.html
シャトルバスの発着所となっている萩平駐車場では、規制期間中の土・日に地元産物の直売なども行われています。

★イベント情報★ 6/30-7/1 雄国そばまつり
【おぐにの郷でこだわりのお蕎麦をどうぞ】
おぐにの郷営業日 6/10・6/24・7/8
※営業日以外でも10名様以上でご予約が可能です。また、そば打ち体験も5名様以上からご予約を承ります。
予約先:おぐにの郷事務局 
tel0241-25-7038
E-mail:bestski@nifty.com

問い合わせ先:喜多方観光協会(開花情報等)
電話番号:0241-24-5200
E-mail:info@kitakata-kanko.jp

第3回日本そば大学講座喜多方學舎開催決定

そばの郷喜多方創造会議・会津そばトピア会議・喜多方市が実行委員会を組織し、第3回日本そば大学講座を開催したします。
素人そば打ち段位認定で有名な全国麺類地域間交流推進協議会(通称「全麺協」)の主催です。
そばに対する幅広い知識、教養を身に付け、真の蕎麦道を理解し、全国各地での指導的役割を担う人材を育成するために開催いたします。
4段位・5段位を受験される方が優先となりますが、一般の方の受講も可能です。
○日時:平成19年7月14日(土)〜16日(月) 2泊3日
○場所:喜多方市高郷公民館及び市内現地等
○受講料:25,000円
○詳細及び参加申込書は、全麺協ホームページ
http://www.zenmen.net/)よりダウンロードください。

問い合わせ先:日本そば大学喜多方學舎実行委員会(市役所農林課内)
電話番号:0241-24-5237
E-mail:nourin4@city.kitakata.fukushima.jp

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